Test du Pink Stuff : un produit vraiment magique ? Voici mon avis !

Ce produit ménager est magique ! En tout cas, c'est ce qu'il se dit sur les réseaux... J'ai testé pour vous le  Pink Stuff sur des tâches super difficiles incrustées dans ma cuisine et le résultat est... Je vous spoile ? Bluffant !

Recette de churros sans friture, à la machine

Parce qu'on a envie d'en manger mais que l'huile nous retient, voici les churros sans friture, réalisés avec la Churros Factory.

La recette en vidéo est ici : churros sans friture en vidéo.

Quel robot pâtissier kitchenaid choisir ? Les meilleurs robots 2024 !

Noël approche et vous êtes très nombreux à vous demander quel robot pâtissier, mixeur, sorbetière ou autre vous aller offrir ou vous offrir.

Je reçois beaucoup de mails ou de commentaires à ce sujet et comme c'est difficile de répondre à tout le monde (promis j'essaie !!), je complète ici mon guide sur choisir un robot pâtissier avec un comparatif des robots pâtissiers Kitchenaid.

Après mon article sur les meilleurs robots pâtissiers Kenwood, voici le tour des Kitchenaid. Je répare donc ça tout de suite !

Il y a plusieurs modèles et c'est parfois difficile de s'y retrouver. J'ai donc sélectionné les principaux, ceux qui sont à usage personnel et non professionnel, et logiquement vous devriez pouvoir y voir plus clair et trouver votre bonheur.

Café Affogato : quand la glace à la vanille se noie dans du café !

Une recette délicieuse pour finir un repas en été : le café affogato ! Il s'agit tout simplement d'une glace, noyée dans une tasse de café...

La recette en vidéo est ici : Café affogato en vidéo.

Quel robot pâtissier Kenwood choisir en 2024 ?

Voici un comparatif des meilleurs robots pâtissiers Kenwood pour vous aider à faire votre choix parmi l'offre disponible !

Vous le savez, Kenwood est ma marque préférée de robots pâtissiers. C'est celle que j'utilise débuts mes débuts et j'ai pu tester une bonne partie de la gamme.

👉 Si vous ne connaissez pas bien les robots pâtissiers, je vous conseille de lire mon premier article sur le sujet : comment choisir un robot pâtissier ? Je vous explique tout sur les sorties, les différents moteurs, etc.

J'avais déjà rédigé un article de ce type en 2016. Il était temps de le mettre à jour car les robots ont beaucoup évolué.

Gâteau nuage au citron meringué - Une recette légère et gourmande !

Si léger qu'on croirait croquer dans un nuage...  Voici le gâteau nuage au citron meringué ! Et vous allez l'adorer.

La recette en vidéo est ici : Gâteau nuage au citron en vidéo.

Test du robot pâtissier Kenwood Titanium Chef Pâtissier

Je vais vous parler aujourd'hui du  Kenwood Titanium Chef Pâtissier ! Il remplace désormais le Kenwood Chef Titanium avec notamment 2 fonctions supplémentaires de taille : la chauffe et la balance ! A mi-chemin entre le robot pâtissier simple et le robot cuiseur, il est juste parfait !

Avant de commencer, je vous renvoie à mon guide d'achat d'un robot pâtissier. Vous y apprendrez tout ce qu'il faut savoir sur les robots pâtissiers, comment ils fonctionnent, et ce qui est important de regarder avant d'acheter.

Je découvre le Kenwood Titanium Chef Pâtissier

10 trucs et astuces pour réussir ses muffins comme un pro

Les muffins, c'est clair, on adore ! Cependant, leur réalisation peut parfois s'avérer délicate, avec des résultats inconstants. Ne vous inquiétez pas, car j'ai rassemblé pour vous 10 trucs et astuces infaillibles qui vous aideront à réussir vos muffins à coup sûr.

Que vous soyez novice ou expert en cuisine, suivez ces conseils et préparez-vous à impressionner vos proches avec des muffins parfaits à tous les coups !