2 février 2022

Recette de barres de céréales amande et baie de goji

Je vous propose aujourd'hui une recette healthy et pleine d'énergie : les barres de céréales amande et baie de goji ! La recette est facile et c'est vraiment trop bon ! Le croustillant de l'amande contraste avec le moelleux de la baie de goji dans une alliance parfaite :)


J’ai acheté mes amandes et baies de Goji chez Grand Frais, ils possèdent un large choix de produits dans leur rayon Epiceries d’ici et d’ailleurs .
recette barres céréales

30 janvier 2022

Les 10 meilleures recettes de tartelettes

En cette saison, on a envie de se faire plaisir et de variété. Alors, pour changer un peu, je vous ai préparé le top 10 de mes recettes de tartelettes : cela n'a pas été facile de choisir, mais vous m'en direz des nouvelles entre les tartelettes amandine, les tartelettes confiture de lait-chocolat, les tartelettes chocolat-pécan, les tartelettes pomme poire et noix, les carrés au citron... et autres délices !

 

recettes-de-tartelettes


28 janvier 2022

Pancakes japonais - recette extra fluffy !

Je suis complètement fan de cette recette ultra légère et moelleuse : les Pancakes japonais ! On les appelle aussi fluffy pancakes, et je vous garantis qu'ils portent bien leur nom !

La recette en vidéo est ici : Pancakes japonais en vidéo.


recette pancakes japonais

26 janvier 2022

Samoussa de crêpes aux poires

On commence déjà à penser à la chandeleur avec des Samoussa de crêpes aux poires ! Une recette qui change un peu de d'habitude mais qui reste toute simple à préparer.

La recette en vidéo est ici : Samoussa de crêpes en vidéo.

samoussa-crepes

22 janvier 2022

Le MEILLEUR moelleux au chocolat DU MONDE : recette facile et rapide

La voilà ! LA recette que j'ai préparée pendant des années avant de me mettre pour de bon à la pâtisserie : le moelleux au chocolat :) C'est bien simple, c'était ma recette fétiche et je la ressortais pour TOUTES les occasions !

Je pense que toutes les personnes que je connais ont goûté à ce moelleux au chocolat au moins une fois ! Hyper facile et rapide à faire, trop bon, riche en tout (beurre, sucre, chocolat, si régime fermer la page, vite !).

La recette du moelleux au chocolat est en vidéo ici !


moelleux-chocolat
Moelleux au chocolat


19 janvier 2022

Ganache aux marrons - Recette facile

Voici une recette de base pour vos cupcakes, macarons, layer cakes, etc : la Ganache aux marrons ! Une recette facile qui apportera de la gourmandise à vos pâtisseries.

La recette en vidéo est ici : Ganache aux marrons en vidéo.

ganache marron

15 janvier 2022

Chaussons aux pommes - recette maison

Voici une recette que je dois poster sur le blog depuis des années (oui, oui) : les chaussons aux pommes ! Une recette incontournable de la boulangerie française qu'on adore !

La recette en vidéo est ici : Chaussons aux pommes en vidéo.

recette chaussons aux pommes


10 janvier 2022

Le top 10 des meilleures recettes au café

 Si vous aimez le café et si vous ne pouvez pas vous en passer, vous allez a-do-rer ce best of des recettes de desserts au café. Plus exquises les unes que les autres, vous n'allez plus savoir où donner de la tête entre toutes ces gourmandises au café.

 

desserts au café