Je vous parlais avant-hier de l'évènement du moment dans de nombreuses boulangeries-pâtisseries : la Quinzaine des éclairs. Il est temps aujourd'hui de vous parler de mon éclair préféré : l'éclair Liberty !
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11 mars 2020
10 mars 2020
Intermarché et les produits laitiers
Si vous me suivez sur Instagram, vous savez que j'ai passé une journée au salon de l'Agriculture sur le stand Intermarché au mois de février. J'ai pu aller à la rencontre d'éleveurs laitiers et discuter avec eux de leur métier.
C'était très instructif et ça fait du bien de voir qu'une grande enseigne comme Intermarché les aide à la fois à se développer et à mieux vivre.
Vous trouverez la vidéo de cette journée à la fin de l'article.
Intermarché a mis en place 2 initiatives en faveur des éleveurs laitiers :
C'était très instructif et ça fait du bien de voir qu'une grande enseigne comme Intermarché les aide à la fois à se développer et à mieux vivre.
Vous trouverez la vidéo de cette journée à la fin de l'article.
Intermarché a mis en place 2 initiatives en faveur des éleveurs laitiers :
- la marque "Les éleveurs vous disent MERCI !"
- et "Né d'une seule ferme".
9 mars 2020
7 mars 2020
Tarte aux fruits de la passion
Une recette facile et originale : la tarte au fruits de la passion ! J'ai fait cette recette sur le même principe que la tarte au citron meringuée, mais avec du fruit de la passion à la place du citron (en gros !).
La recette en vidéo est ici : Tarte passion en vidéo.
La recette en vidéo est ici : Tarte passion en vidéo.
29 février 2020
Flan à la noix de coco
Voici une recette que j'adore depuis toute petite : le flan à la noix de coco ! C'est une recette super facile et rapide, avec du lait concentré et de la noix de coco râpée. Un délice !
La recette en vidéo est ici : Flan à la noix de coco en vidéo.
La recette en vidéo est ici : Flan à la noix de coco en vidéo.
26 février 2020
Caramel liquide inratable
Une recette indispensable à connaître quand on fait de la pâtisserie : le caramel liquide maison ! Après l'avoir raté plusieurs fois moi-même, je vous donne tous les trucs et astuces pour le réussir à coup sûr !
La recette en vidéo est ici : Caramel liquide en vidéo.
La recette en vidéo est ici : Caramel liquide en vidéo.
24 février 2020
11 recettes de gâteaux aux pommes
Ah les gâteaux aux pommes, ce petit goût d'enfance qui nous poursuit plus grand, ça vous dit quelque chose ? Les recettes de famille qu'on prépare pour le goûter et qui sont souvent faciles et rapides à préparer.
Il y a énormément de recettes de gâteaux aux pommes sur mon blog, alors je vous fais ici une sélection de mes recettes préférées : layer cake, clafoutis, cake pomme cannelle financier, crumble pomme fraise et spéculoos.... C'est parti !
Il y a énormément de recettes de gâteaux aux pommes sur mon blog, alors je vous fais ici une sélection de mes recettes préférées : layer cake, clafoutis, cake pomme cannelle financier, crumble pomme fraise et spéculoos.... C'est parti !
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