Biscuit joconde - la recette inratable

Je vous propose aujourd'hui une recette de base en pâtisserie : le biscuit Joconde. C'est le fameux biscuit que l'on utilise dans le gâteau Opéra mais qui peut servir dans plein d'autres préparations.

La recette en vidéo est ici : Biscuit Joconde en vidéo.

Tartelettes chocolat caramel

Une recette ultra gourmande aujourd'hui : les tartelettes chocolat caramel ! Croquer dans ces petites merveilles relève de l'extase, je vous aurais prévenus !
La recette en vidéo est ici : Tartelettes chocolat caramel en vidéo.

Calcul des quantités d'ingrédients selon mon moule : l'outil magique !

Il y a une question qui revient systématiquement sous chaque recette : comment adapter les quantités d'ingrédients selon mon moule ? Cet article va non seulement vous aider à faire les calculs par vous-mêmes, mais aussi vous procurer un outil magique pour faire les calculs à votre place :)

Passer d'un moule rond à un moule carré, d'un grand moule à un petit moule, tout va se faire en un clic 😀

Box la Dégustation by Gourmets de France : test et avis

Je vais vous parler aujourd'hui d'une box que j'ai reçu il y a quelques semaines : la Box la dégustation by Gourmets de France. C'est une box food haut de gamme, avec des produits vraiment qualitatifs à l'intérieur.

Tarte blender framboise chocolat blanc

Voici une nouvelle recette magique : la tarte blender ! On place tous les ingrédients dans le blender, on mixe, on passe au four, et on obtient une tarte ! C'est à peine croyable, mais ça marche !
La recette en vidéo est ici : Tarte blender en vidéo.

Gâteau lama au chocolat

On fait plaisir aux enfants aujourd'hui avec un gâteau au chocolat customisé en gâteau lama ! Une recette très facile à faire, le plus long étant la déco en pâte à sucre, mais vous pouvez la simplifier si vous manquez de temps.
La recette en vidéo est ici : Gâteau lama en vidéo.

Layer cake pistache framboise

La recette que j'ai réalisée pour mon anniversaire : le layer cake pistache framboise ! Je sais que vous l'attendez depuis un moment, mais entre les galettes et les crêpes, je n'arrivais pas à le caser.
La recette en vidéo est ici : layer cake pistache framboise en vidéo.

Kcook multi Smart de Kenwood : test et avis

Je vais vous parler aujourd'hui du dernier robot que j'ai testé de la marque Kenwood, le Kcook multi Smart ! C'est un robot cuiseur polyvalent et connecté, assez différent des autres robots cuiseurs, pour un prix plus abordable que la plupart.

Commander le Kcook Multi Smart