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18 décembre 2018
17 décembre 2018
Bûche de Noël aux trois chocolats
Nouvelle recette de Noël : la bûche 3 chocolats ! Une recette légère et peu sucrée, qui sera très appréciée avec un repas de fête bien copieux.
La recette en vidéo est ici : bûche 3 chocolats en vidéo.
La recette en vidéo est ici : bûche 3 chocolats en vidéo.
16 décembre 2018
Marrons glacés maison
Rien de plus facile à préparer que des marrons glacés maison ! Délicieux, et tellement moins chers que dans le commerce. Vous allez adorer cette recette :)
La recette en vidéo est ici : Marrons glacés en vidéo.
La recette en vidéo est ici : Marrons glacés en vidéo.
15 décembre 2018
Entremets boules de Noël clémentine et cannelle
L'esprit de Noël est bien là avec ces entremets en forme de boules de Noël ! A la clémentine et à la cannelle pour des saveurs bien de saison.
La recette en vidéo est ici : Boules de Noël en vidéo.
La recette en vidéo est ici : Boules de Noël en vidéo.
13 décembre 2018
12 décembre 2018
Confiture de clémentines
Une recette qui sera super pour la période de Noël : la confiture de clémentines ! De quoi se mettre tout de suite dans l'esprit de Noël avec une confiture de saison.
La recette en vidéo est ici : confiture de clémentine en vidéo.
La recette en vidéo est ici : confiture de clémentine en vidéo.
11 décembre 2018
Matériel et ustensiles insdipensables pour réussir sa bûche de Noël !
Bûche glacée, pâtissière, entremets ou roulée, il vous faudra forcément quelques ustensiles pour présenter la plus belle des bûches à Noël ! Voici une sélection du matériel et des ustensiles indispensables pour préparer un dessert de rêve.
Commençons par le plus important : le moule !
Tout d'abord, sachez qu'il est possible de faire une bûche dans un simple moule à cake. C'est ce que j'ai fait par exemple dans ma recette de bûche glacée cassis nougat (recette dans mon livre YouTube).
Les moules
Commençons par le plus important : le moule !
Tout d'abord, sachez qu'il est possible de faire une bûche dans un simple moule à cake. C'est ce que j'ai fait par exemple dans ma recette de bûche glacée cassis nougat (recette dans mon livre YouTube).
9 décembre 2018
Gâteau sapin de Noël façon Costa Rica avec Marianela !
Une recette de Noël typique du Costa Rica en forme de sapin ! Ce gâteau sapin de Noël sent bon les fêtes avec ses épices et ses fruits secs. Il est recouvert d'une ganache à la pomme de pin qui lui apporte de la légèreté.
La recette en vidéo est ici, et exceptionnellement, elle est tournée avec une invitée de marque : Marianela du Meilleur Pâtissier ! : Gâteau sapin de Noël en vidéo.
La recette en vidéo est ici, et exceptionnellement, elle est tournée avec une invitée de marque : Marianela du Meilleur Pâtissier ! : Gâteau sapin de Noël en vidéo.
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