Une recette facile et de saison : la poire Belle-Hélène. Un dessert gourmand et fruité auquel il est difficile de résister !
La recette en vidéo est ici : Poire Belle-Hélène en vidéo.
C'est reparti pour le calendrier de l'Avent ! Voici ma sélection de calendriers de l'Avent chocolats et gourmandises 2018. De quoi patienter tout au long du mois de décembre avec des petites douceurs tous les jours :)
Halloween, c'est aujourd'hui ! Plus de temps de réfléchir à une recette si ce n'est pas déjà fait, alors on va au plus simple et au plus facile : les meringues fantômes !
La recette est ici en vidéo : meringues fantômes en vidéo.
Il y a quelques semaines, j'ai reçu le nouveau livre de Michel et Augustin dont le titre parle de lui-même : "Devenez l'expert mondial du gâteau au chocolat, la première référence officielle sur Terre !"
A peine ouvert, je suis tombée sous le charme. Les recettes sont tellement gourmandes et appétissantes qu'on a envie de toutes les tester !
On est en plein dans la période d'Halloween ! Voici donc une recette qui fera sont petit effet : une maison de l'horreur en biscuits au chocolat ! Ou maison hantée, comme vous préférez ;)
La recette en vidéo est ici : maison hantée en vidéo.
Halloween, c'est déjà à la fin du mois ! J'inaugure donc la saison des recettes d'Halloween avec une jolie recette de cookies orange et chocolat :) On peut bien sûr les préparer toute l'année, mais je trouve que leurs couleurs vont bien avec cette période :)
La recette est ici en vidéo : cookies d'Halloween en vidéo.
Je sais que vous aimez les cheesecakes, alors en voici un irrésistible : le cheesecake au chocolat ! Les photos parlent d'elles-même, on atteint des summums en matière de gourmandise !
La recette en vidéo est ici : cheesecake au chocolat en vidéo.
Purée de marron, pâte de marron, crème de marron, trois préparations très proches mais aux textures et aux utilisations différentes. Je vous explique tout dans cet article :)
Les trois recettes ici en vidéo : 3 recettes de base aux marrons en vidéo.