Entremets printanier framboise, rose et financier noisette

Voici un gâteau pour fêter le printemps : un entremets framboise, rose et noisette :) Je l'ai réalisé en forme de demie-sphère et décoré avec des fleurs et de l'herbe en chocolat pour lui donner un petit air printanier que j'adore. Un pur délice ! Il n'en est pas resté une miette !
La recette en vidéo est ici : entremets rose, framboise et noisette.

Cooking Chef Gourmet de chez Kenwood { test complet et avis à lire avant d'acheter }

Le Cooking Chef Gourmet de chez Kenwood, c'est LE robot pâtissier dont je rêvais ! Un robot pâtissier qui en plus de faire le boulot habituel des autres robots, chauffe, cuit, coupe, mixe, sert d'étuve, et peut même faire bouillir des pâtes ;)
J'ai fait le test sur plusieurs mois et je vous donne enfin mon avis !

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Biscuits palmiers maison faciles et rapides

Il y a deux semaines, je suis partie en week-end prolongé aux Canaries. Ça m'a donné envie de soleil et de faire une recette de biscuits palmiers ! Je vous donne ici une version facile et rapide :)
La recette est ici en vidéo : palmiers maison en vidéo.

 

Tiramisu au citron

Pour changer un peu, voici un tiramisu original, délicieux et légèrement acidulé : un tiramisu au citron ! J'ai tout simplement imbibé mes biscuits avec un sirop à base de citron et de Limoncello, et j'ai ajouté quelques zestes de citron dans ma crème à tiramisu. Un délice !

Gâteau à étages tout chocolat { pour Pâques }

Bon bah, comme chaque année je suis super à la bourre pour vous donner ma recette de gâteau de Pâques ;) Mais il est tellement bon que vous allez me pardonner :) C'est un gâteau à étages tout chocolat avec à l'intérieur un gâteau au chocolat noir, garni et recouvert d'une ganache au chocolat au lait. Miam !

La recette en vidéo est ici : gâteau tout chocolat.

Chocolats maison, ganache et noisette - Méthode facile et rapide !

Avec Pâques qui arrive, on se retrouve tous avec de furieuses envie de chocolat ! Voici une recette qui va combler tous nos désirs : des chocolats maison ganache et noisette. Du chocolat noir, du chocolat au lait et une noisette croustillante à l'intérieur pour un maximum de gourmandise :)

Pour cette recette, j'ai utilisé une méthode vraiment facile, rapide et inratable ! Je suis trop contente du résultat en si peu de temps :)

Biscuits poisson d'avril !

Depuis le temps que j'ai ce blog de pâtisserie, je n'avais encore jamais fait de recette pour le 1er avril ! Voilà chose faite avec des biscuits décorés en forme de poissons :) Ils sont super mignons et surtout délicieux :)
La recette en vidéo est ici (et le kit de petits poissons y est à gagner 😉 ) : biscuits poissons d'avril en vidéo.

Gâteau à étage double saveur : Kinder et framboise !

Mes filles sont jumelles. Elles se ressemblent beaucoup physiquement (même si ce sont de fausses jumelles), mais par contre elles n'ont pas du tout les mêmes goûts. Pour leur anniversaire, j'ai donc préparé un gâteau double saveur Kinder et framboise ! De quoi faire plaisir à tout le monde :)

La recette en vidéo est ici : gâteau Kinder framboise.