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12 août 2021
6 août 2021
18 desserts d'été incontournables !
Au cœur de l'été, on rêve de douceur, de fruits de saison. Alors je vous ai préparé une liste de mes meilleures recettes d'été : tarte à la rhubarbe, gâteau roulé aux fraises, panna cotta aux framboises et plein d'autres. il y a du choix pour faire plaisir ! Et on croise les doigts pour que ça fasse venir le soleil...
29 juillet 2021
Puis-je laisser mon entremets au congélateur ?
On prépare souvent des entremets pour des fêtes d'anniversaire, des occasions spéciales ou pour Noël. Ce sont des jours où on a très peu de temps pour soit où c'est donc bien pratique de n'avoir qu'à sortir le gâteau du congélateur. Est-ce possible ? Oui ! Je vous explique comment ici.
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Entremets 3 chocolats |
24 juillet 2021
Génoise au chocolat - La recette
La recette en vidéo est ici : Génoise chocolat en vidéo.
17 juillet 2021
12 recettes de desserts inratables
Si vous avez déjà été confronté à des difficultés en réalisant des pâtisseries, alors cet article devrait vous plaire ! Je vous ai concocté une liste de mes meilleures recettes inratables : brownie au chocolat , smoothie à la fraise, riz au lait parfait, pain perdu, shortbread, gâteau au yaourt facile, salade de fruits, compote maison, roses des sables.... il y en a pour tous les goûts !
Vous êtes complètement nul en pâtisserie et vous ratez tous vos gâteaux ? Ces recettes de desserts inratables sont pour vous !
10 juillet 2021
Glace à la noix de coco maison
La recette en vidéo est ici : Glace coco en vidéo.
7 juillet 2021
Le top des recettes à la framboise
Si comme moi vous craquez pour les framboises, vous allez adorer les recettes que je vous ai concoctées ! Parmi mes meilleures recettes à la framboise vous n'allez plus savoir où donner de la tête : gâteau Edelweiss framboise chocolat blanc, panna cotta framboise, dôme framboise chocolat, cheesecake framboise pistache, tartelettes framboise, charlotte vanille-framboises...
Dans quelle pâtisserie allez-vous vous lancer ?
3 juillet 2021
Extrait de vanille liquide maison (avec ou sans alcool)
La recette en vidéo est ici : extrait de vanille liquide en vidéo.