Pastéis de nata : la vraie recette portugaise

Voici une recette que j'ai découverte au Portugal et dont je raffole : les pasteis de nata (ou pastel de nata au singulier) ! Ce sont des petits flans portugais tellement croustillants et fondants... Avec un peu de cannelle, ça devient complètement dingue !

La recette est ici en vidéo : pasteis de nata en vidéo.

Charlotte aux fraises - La recette parfaite et facile !

Attention, grosse tuerie en perspective ! Cette recette de Charlotte aux fraises est juste complètement dingue 🤩 Elle est facile à préparer et ultra rapide à manger ;) Vous m'en direz des nouvelles !

La recette en vidéo est ici : Charlotte aux fraises en vidéo.

14 desserts aux fraises irrésistibles ! Gâteaux, tiramisu, fraisier, tartes, etc

Les beaux jours sont de retour et avec eux le plaisir de la saison : de bonnes fraises juteuses qui vont égayer nos desserts !

Avec ces recettes de desserts aux fraises, à vous les gâteaux colorés et délicieux : tarte aux fraises bien sûr, mais aussi entremets aux fraises, tiramisu vanille fraise, fraisier, mais aussi crumble pomme-fraise et tarte aux fruits rouges ... faîtes vos jeux !

Tigrés au Nutella (ou au chocolat)

Une recette facile, rapide et tellement gourmande : les tigrés au Nutella ! Ce sont des petits financiers aux pépites de chocolat, que l'on garnit de pâte à tartiner pour plus de gourmandise.

La recette est ici en vidéo : tigrés au Nutella en vidéo.

18 recettes de cookies

En ces moments de confinement, rien de tel que de cuisiner et de se faire plaisir ! Avec ces recettes de cookies, vous allez régaler petits ET grands...

Cookies chocolat - caramel, cookies aux pépites de chocolat ou aux pommes caramélisées, cookies sans œufs ou à la cannelle... vous avez l'embarras du choix !

Tarte au sucre

Je vous propose aujourd'hui une spécialité du Nord : la tarte au sucre ! Contrairement à ce que son nom indique, ce n'est pas du tout une tarte, mais une brioche recouverte de sucre. Un délice !

La recette est ici en vidéo : tarte au sucre en vidéo.

Gâteau banane chocolat

Encore une recette gourmande : le gâteau banane chocolat ! C'est une recette inspirée du gâteau aux pommes de ma Mamie, avec une base hyper moelleuse et un dessus croustillant et caramélisé. Un délice !!

La recette est ici en vidéo : gâteau banane chocolat en vidéo.

12 recettes sans farine : gâteaux, cakes, etc

Ça devient difficile en ce moment de trouver de la farine, alors je vous propose 12 recettes sans farine !  Vous devriez trouver votre bonheur parmi ces desserts : gâteaux, cakes, flans, etc.
Attention, toutes ces recettes ne sont pas sans gluten mais la plupart tout de même. Vérifiez bien sur chaque recette.