Les 12 meilleures recettes de galettes des rois

A l'approche de l'Epiphanie, je vous propose ici mes meilleures recettes de Galettes des Rois : galette des rois à la frangipane bien sûr, mais aussi galette des rois aux pommes, au caramel, au chocolat, ou framboise-pistache... vous avez l'embarras du choix pour régaler petits et grands !

Il y a d'autres galettes des rois sur mon blog, mais je vous fais ici une sélection des meilleures !

 

Et rendez-vous par ici pour réussir votre galette à coup sûr : 26 trucs et astuces pour réussir sa galette des rois.

Gâteau du Nouvel an 2020 : Number cake 3 chocolats

Voici le gâteau idéal pour fêter la nouvelle année 2020 : un number cake 3 chocolats ! un gâteau chiffre avec le nombre 20, super gourmand, à la fois fondant et croustillant, et avec plein de gourmandises au chocolat dessus pour finir la fête en beauté !

La recette en vidéo est ici : number cake 3 chocolats en vidéo.

Bûche roulée framboise et vanille facile

Dernière bûche que je poste ici avant Noël : la bûche roulée vanille framboise ! Une recette facile mais délicieuse et vraiment jolie sur la table de Noël.

La recette en vidéo est ici : Bûche vanille framboise en vidéo.

10 recettes de bredeles de Noël

La période de l'Avent vous donne envie de cuisiner des biscuits de Noël ? Vous êtes au bon endroit ! J'ai rassemblé pour vous ici mes recettes de Bredeles de Noël préférées : cannes de Noël, sablés de Noël, bredeles spirales, noisette ou orange...

Et si jamais vous avez besoin d'offrir un cadeau gourmand en cette fin d'année découvrez mes suggestions de présents : idées cadeaux cuisine et pâtisserie.

Bûche de Noël chocolat noix de pécan

On poursuit la série des bûches de Noël avec, cette fois-ci, une bûche chocolat noix de pécan, gourmande à souhait ! J'ai préparé cette recette dans un moule original, mais je vous explique aussi comment la réaliser dans un moule à bûche tout simple.

La recette en vidéo est ici : bûche chocolat noix de pécan en vidéo.

Praliné noix de pécan facile et rapide

Une recette super facile qui pourra vous dépanner pour votre dessert de Noël : le praliné noix de pécan. Vous pourrez aussi vous servir de cette recette pour préparer des mousses, des ganaches ou pour aromatiser vos bases en pâtisserie.

La recette en vidéo est ici : praliné pécan en vidéo.

19 recettes de Bûches de Noël

Je sais que vous êtes nombreux à penser à votre bûche de Noël... Voici donc une sélection avec mes bûches préférées : bûches aux fruits ou au chocolat, gâteaux roulés, bûches faciles ou élaborées, il n'y a plus qu'à passer en cuisine !

Découvrez ici mes recettes de Bûches de Noël préférées. Vous allez régaler vos invités !

Et si jamais vous manquez d'idées pour vos cadeaux de Noël, c'est par ici : idées cadeaux cuisine et pâtisserie.

Bûche de Noël Orange Chocolat

Encore une bûche de Noël et ce ne sera pas la dernière ! Je vous propose aujourd'hui une bûche orange chocolat, des saveurs toujours appréciées à Noël. J'adore le contraste de couleur entre l'orange et le chocolat, et le goût est vraiment top !

La recette en vidéo est ici : Bûche orange chocolat en vidéo.