Ma wishlist spéciale soldes sur Rue du Commerce {cuisine & arts de la table}

Le site Rue du Commerce m'a proposé de sélectionner mes 15 produits soldés préférés dans les rayons cuisine et arts de la table. J'ai tout de suite accepté car le site regorge de milliers de produits super sympas. Et puis ça m'a obligée à prendre le temps de chercher quelques accessoires pour ma nouvelle cuisine, donc c'est très bien tombé :)

Les jus de légumes Yumi ou comment faire le plein de bonnes choses en une gorgée

J'ai reçu il y a quelques jours un colis remplis de jus de légumes de la marque Yumi. J'ai tout goûté, je me suis régalée, et je peux maintenant vous en parler :)

5 recettes gratuites dans un Ebook de 20 pages !

Un petit cadeau pour vous en ce début d'année : un ebook gratuit de 20 pages avec 5 recettes de pâtisserie parmi vos préférées du blog.

Il y a longtemps que je voulais mettre ça en place pour mes abonnés à la newsletter mais, comme toujours, le temps manque.

Malheureusement, mon blog ne permet pas d'imprimer les recettes alors que c'est une demande récurrente de la part des lecteurs (on ne fait pas ce qu'on veut sur Blogger grrrr). Je me rattrape donc un peu avec ce petit cadeau ;)

J'espère que cet Ebook vous plaira ! Pour le télécharger, il vous suffit de remplir ce questionnaire :

Et pour le livre intégral en version papier ou numérique, c'est ici : ma boutique.

Le vacherin : un dessert glacé facile et délicieux !

Une recette traditionnelle qui manquait cruellement sur mon blog : le vacherin ! Quel délice ! Je l'ai préparé pour le réveillon du nouvel an et on s'est vraiment régalés. Après un bon repas, un dessert glacé c'est top !
Je vous propose ici une version vacherin framboise vanille :)

La recette en vidéo est ici : vacherin en vidéo.

Mini galettes des rois emoji à la crème d'amande {individuelles}

Cette fois c'est sûr, c'est la dernière de la saison ! En tout cas sur le blog, car à la maison je vous assure qu'on n'a pas fini d'en manger des galettes ;) Pour terminer, je vous propose une recette de mini galettes des rois individuelles à la crème d'amande, et en déco smileys ;)

La recette est ici en vidéo : Mini galettes des rois smileys.

Crêpes et pancakes { le livre }

Tadam ! Encore un petit nouveau qui s'ajoute à ma collection : Crêpes et Pancakes, paru aux éditions Marabout :) Un livre de saison, avec plein de recettes pour la Chandeleur qui arrive à grands pas.

Commander Crêpes et Pancakes >

Galette des rois pommes et cidre de Christophe Felder

Début décembre, j'ai eu l'immense privilège d'assister à la préparation d'une galette des rois pommes et cidre par Christophe Felder en personne. Nous étions en tout petit comité et ça a été un moment vraiment génial et inoubliable.

Je suis revenue avec en prime une super recette que vous recommande sincèrement car je l'ai adorée (j'ai pris 2 parts et, si j'avais pu, je vous assure que j'aurais continué).

Recette de la dacquoise aux amandes {base en pâtisserie}

On marque une pause dans les recettes ultra-gourmandes des fêtes et après fêtes avec une recette de base en pâtisserie : la dacquoise aux amandes. Il s'agit d'un mélange de blancs d'oeuf, de sucre glace et de poudre d'amande. Le tout est super moelleux et sert beaucoup comme base dans les entremets.
J'ai tourné la recette ici : dacquoise en vidéo.