Voyage à Torun {Pologne}

Petite pause dans les recettes avec un voyage que j'ai fait en février dernier à Toruń, en Pologne. Je suis quasi certaine que vous n'avez jamais entendu parler de cette ville... Et je vous avoue que moi non plus il n'y a pas si longtemps. Mais on va vite remédier à ça car cette ville est juste magnifique, sûrement une des plus belles villes de Pologne !

Toruń est située au nord de la Pologne, sur la Vistule (le plus long fleuve de Pologne). Pour y aller, c'est un peu la mission : avion + train ou bus obligatoires. De Paris, il faut donc compter une bonne demie-journée de trajet, mais ça vaut le coup. Le mieux, si vous avez un peu de temps, c'est de faire une pause à Varsovie avant de partir sur Toruń (voir mon voyage à Varsovie ici : http://www.iletaitunefoislapatisserie.com/2015/08/voyage-varsovie-pologne.html). On trouve assez facilement des vols pas chers pour Varsovie au départ de Paris et là-bas rien n'est cher (hôtel, resto) ! Vous pouvez aussi passer par l'aéroport de Poznan, il paraît que la ville est très jolie aussi mais je ne connais pas, je ne l'ai traversée que rapidement.

C'est une grande ville puisqu'elle compte 200 000 habitants, et très touristique avec 1 million de touristes par an ! Elle a été fondée vers 1250 par l'ordre des chevaliers teutoniques et elle est classée au patrimoine mondial de l'Unesco. Elle fait aussi partie de la liste des 7 merveilles de Pologne, classée numéro 2 (le numéro 1 étant les mines de sel de Wieliczka) !
J'y suis allée en février et les jours étaient très courts, du coup j'ai plus de photos de nuit que de jour. Mais je ne regrette pas car, même en février, il y avait encore les décorations de Noël, et en Pologne, on ne blague pas avec ça !

Ce qui est génial à Toruń, c'est que partout où on lève les yeux, on tombe sur un bâtiment incroyable : de nombreuses églises, l'hôtel de ville, des bâtiments gothiques dans la partie ancienne de la ville, le château au bord de l'eau, des fortifications, etc. Je dirais que l'idéal pour tout voir serait d'y passer 3 jours, ou 2 jours mais au pas de course ! 1 journée c'est possible, mais juste pour se balader, sans visiter les monuments.

Copernic est très présent dans la ville car c'est là qu'il est né en 1473. Du coup on trouve une statue de Copernic, qui est un point de repère quand on se balade dans la ville, et sa maison (au 17 rue Copernic) qui a été transformée en musée.

Ici l'hôtel de ville (Ratusz), de jour et de nuit, avec la statue de Copernic.

La poste centrale en briques rouges, comme beaucoup de bâtiments d'ailleurs, ce qui rend la ville très chaleureuse.

Ici l'église saint Jacques, qui date de 1309.

Les fortifications :

Pour manger, c'est génial en Pologne car les restos ne sont vraiment pas cher, et pour les fauchés il y a les fameuses Zapiekanka, des demi-baguettes que l'on grille avec des tomates, du poulet ou ce que l'on veut et une tonne de fromage, trop bon ^^ (n'oubliez pas de préciser que vous ne voulez pas trop de sauce, sinon c'est l'inondation de ketchup !). Vous verrez aussi partout des pubs pour Manekin, le resto spécialiste des crêpes de Torun, des sortes de galettes un peu épaisses, entre la crêpe et le pancake.

Et ne ratez pas la spécialité sucrée de la ville : le pain d'épices ! Il y a même un musée du pain d'épices à visiter ;)

Il y a plein de statues en bronze dans la ville, des animaux, des objets, des humains, un peu comme les nains à Wrosclaw.

Nous étions logés à l'hôtel Mercure qui était très bien, proche du centre ville, mais il paraît que le top du top, c'est le Copernic (plus cher par contre mais piscine ;)). Vus les prix ça vaut le coup de se payer un bel hôtel pour une fois. Vous trouverez tous les hôtels pour Torun ici : hotel.com

Je suis un peu dégoûtée car j'avais pris pas mal de photos avec mon téléphone, mais je l'ai cassé au retour. Du coup j'ai tout perdu :'( Heureusement que j'avais aussi mon appareil photo.

Pour le soir, vous avez le casino (on s'est fait plumer, comme d'hab j'ai envie de dire, mais en Pologne on peut s'amuser pendant des heures pour trois fois rien donc ce n'est pas très grave ;)), pleins de restos et les balades dans la ville qui est très belle de nuit.

Je vous laisse avec le ciel de Pologne, au décollage de Poznan, il fait un peu plus gris en-dessous mais à peine, je vous assure, et même en février ;)

Retrouvez ici tous mes voyages.

Edit du 28 août 2016 : J'ai ouvert un nouveau blog voyage et lifestyle sur lequel je parlerai désormais de mes voyages.