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5 juillet 2013

Mug cookie

Là, je crois que vous allez me détester ! Le mug cookies est un truc incroyable, un biscuit prêt en 5 minutes top chrono, on peut se le faire en solo pendant les pubs et revenir s'asseoir devant la télé avec sa tasse chaude... Bref, LA recette dont il ne fallait pas parler avant l'été !! Il s'agit d'une recette de cookie individuel, que l'on cuit au micro-ondes en 1 minute. A déguster chaud avec une tasse de thé, c'est le bonheur :)

mug cookies

La première fois, je vous conseille de peser les ingrédients pour vérifier les cuillerées. Mais après, vous pourrez y aller les yeux fermés !

Temps de préparation : 4 mn / Temps de cuisson : 1 mn / Total : 5 mn

Ingrédients pour 1 cookie mug :
  • 1 cuillère à soupe de beurre (15 g)
  • 1 cuillère à soupe de sucre en poudre (10 g)
  • 1 cuillère à soupe de cassonade (10 g)
  • 1 jaune d’œuf
  • 3 cuillères à soupe bombées de farine (30 g)
  • 3 ou 4 gouttes d’arôme de vanille
  • 2 cuillères à soupe de pépites de chocolat (15 g)

Préparation :
Faites fondre le beurre dans une tasse, au micro-ondes, puis ajoutez les sucres.



Versez le jaune d’œuf en mélangeant bien, puis la farine.


Terminez par l'arôme de vanille, et enfin les pépites de chocolat.



Mettez la tasse au micro-ondes, puissance maximale, 1 minute (voire un peu plus suivant la puissance de votre four). Même pas le temps de mettre l'eau à bouillir pour le thé, c'est déjà prêt !

Bon, moi je mange ça dans une tasse "I love New York" parce que je trouve ça plus classe et que c'est la semaine des recettes américaines, mais c'est vous qui voyez ^^

mug cookie

(Pour ceux qui suivent, oui j'ai changé les photos, j'essaie de refaire les photos de certaines recettes du blog qui ne me plaisent plus^^)

Si vous avez aimé, vous aimerez aussi mon livre sur les mug cookies, paru aux éditions Marabout !

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Plus d'infos par ici !


Toutes les recettes de cookies, c'est par ici.


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42 commentaires :

  1. Tout pareil que LadyMilonguera! :)

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  2. Coucou Christelle, je découvre ton blog.
    Waouh ! Bravo ! Quel(s) talent(s) tu as !

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  3. Coucou, j'ai réalisée ta recette, elle est su mon blog dans l'article du jour avec le lien de ton blog. C'était un pure délice, merci de l'avoir partagée bisous :)

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  4. je suis en ce moment entrain de manger cette merveille! c'est trop bon (hyper chaud)je tiens juste à dire que faut prendre des petites cuillères à soupe x)

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  5. Mon copain et moi raffolons de cette recette ! pur délice !

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  6. Je n'aurais jamais du passer par là à cette heure tardive.. :)))
    Je garde précieusement la recette dans mes favoris!

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  7. Testé ce matin, pas mauvais ^^ Mais ça brûle, et j'aurais pas dû mettre 1min30, 1min effectivement ça suffit...

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  8. Mis un peu trop longtemps donc TRES SEC, mais vachement bon !

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    1. Ah mince, le problème du micro-ondes, c'est qu'à 10 s près, suivant la puissance, c'est raté !

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  9. Wow réussi du premier coup et en plus c'est délicieux Merci pour la recette !!! ;D

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  10. Fait cet aprem', c'était bien bon ! par contre, je l'ai mis 1min30 à peu près, sinon ça n'avait pas l'air assez cuit. Au final, c'était encore un peu "cru" mais mangeable quand meme. merci encore pour la recette hyper simple !

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    1. Ça dépend vraiment des fours car chez ma mère par exemple, 1 mn c'est trop ! Il ne faut pas hésiter à adapter le temps en fonction de la puissance..

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  11. Chouette recette! Perso trop cuit donc je devrais diminuer le temps de cuisson de quelques secondes...

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  12. Merci, c'est de la folie cette recette!!
    Par contre je vais prendre des kilos à tous les coups moi...

    Petite suggestion: rajouter une pincée de sel, ou carrément utiliser du beurre demi-sel (ce que j'ai fait).

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  13. Hooo cette recette me fait fondre rien que par la photo !!

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  14. Super recette . Testée déjà deux fois en l'espace d'une semaine et approuvée !
    Rapide simple et efficace ;-)
    Merci !!!

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  15. Fais aujourd'hui! ! Super bon ;-)
    À faire avec des invités.

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  16. Bonjour,
    J'ai testé votre recette, mais ma pâte est compacte et sablé �� !
    A votre avis, ou me suis je trompée ?
    (En sachant que je l'aie recommencer plusieurs fois )

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  17. Bonjour,
    J'ai testé cet recette plusieurs fois, mais tout le temps le même résultat décevant :
    ma pâte est compacte et sablée !
    Auriez vous une idée sur la façon dont je pourrai arranger ça ?

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    1. Bonjour, c'est sûrement lié à la puissance du micro-ondes. Essayez avec 10 secondes de moins !

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  18. Encore un échec !
    Mais je ne me décourage pas pour autant (je suis une sacrée tête de mule...)
    Je réduirai le tant de 10 second (encore !) la prochaine fois !

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  19. J'ai réussi !!!!
    Je viens de finir cet merveille, et le résultat est juste excellent !
    Je comprend enfin quand tout le monde dit que c'est une tuerie... :)
    Au bout de 3 essais, le résultat temps attendu est enfin là ( pour moi 40 secondes de cuisson suffises )
    Merci beaucoup pour ta, (non tes ;) )recette(s) qui sera(ons) faite(s) et refaite(s) !

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  20. Testé et approuvé :D :D (par moi et monsieur :p)

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  21. Marche pas du tout ! Un cookie au micro-onde .... C'a n"existe pas et sans lait en plus !

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  22. Très bon mug cake, j'ai juste rajouté un peu de levure pour qu'il soit un peu plus aérien mais il est excellent ;)

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  23. Top! Comme j'ai trop bombée les cuillères de farine, j'ai délayé avec un peu de lait. 45 secondes au micro-onde et franchement super bon. A refaire.

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  24. Merci pour la recette, je l'ai testé à ma façon ... ;)
    http://lesgateauxdelic.canalblog.com/archives/2017/09/22/35695501.html

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  25. C'est ignoble, immangeable ! Moi qui voulait éviter de gaspiller des jaunes d'oeufs restant d'une autre recette j'ai réussi a gaspiller du temps et d'autres produits.

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  26. Alors une recette vraiment top ! J ai suivi les commentaires
    Effectivement suivant les micro ondes il faut adapter le temps
    J ai mis 40 secondes et hop remis 10 secondes de plus
    Pour une envie de sucreries rapide et simple à faire
    Mais surtout très bonne
    J ai rajouter un peu de lait sur le cookie chaud a la sortie du four😋

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  27. Merci beaucoup, c'est une super recette !👍

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  28. Super je viens de tester rapide et bon

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  29. J'ai raté l'avion, sans mentir la pate n'a pas cuit et sa fait comme un sablé pour la pate en plus dans les ingredient il y a marque cassonnade et pas dans les etape quand on fait une recette comme sa se serai bien de mettre toute les etape et pas seulement la moitier c'est la premiere foix que je vien sur le site et je suis franchement déçue

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    1. Première ligne de la préparation, il suffit de savoir lire.

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