29 décembre 2023

Mini cheesecakes au citron et spéculoos pour le Réveillon

Une recette sympa pour le réveillon ou le Nouvel An : les mini cheesecakes citron spéculoos ! A servir dans des bulles pour un effet festif.

La recette en vidéo est ici : Mini cheesecakes citron spéculoos en vidéo.


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20 décembre 2023

Bûche pomme spéculoos - Recette facile

Voici une recette bien gourmande et tout en douceur : la Bûche de Noël pomme spéculoos ! Une recette facile que vous allez adorer.

La recette en vidéo est ici : Bûche pomme spéculoos en vidéo.


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18 décembre 2023

Les robots de cuisine : les alliés parfaits pour préparer un repas de fête mémorable

Les fêtes de fin d'année approchent à grands pas et j'avoue que je commence à me mettre un peu la pression avec tous les plats qu'il va falloir cuisiner et les pâtisseries à concocter et qui peuvent prendre pas mal de temps. Pas vous ? 

Heureusement, en plus de mes super recettes qui permettent de rester zen, j'ai un secret que je vais vous révéler : j'ai un super assistant !

Mon robot de cuisine est mon allié dans une très grande partie de mes préparations culinaires.

Je vous propose justement d'explorer comment les robots de cuisine peuvent vous aider à élaborer des plats de fête même sophistiqués sans vous prendre la tête ! Enfilez vite votre tablier et mettez votre toque de chef...

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Photo canva


17 décembre 2023

Comment faire un insert aux fruits pour bûche de Noël ?

Tous mes conseils pour réussir vos Inserts de bûche de Noël ! Ça vous permettra d'inventer vos propres recettes selon vos goûts.


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16 décembre 2023

Bûche de Noël Raffaello caramel et noix de coco

Une bûche facile et tout de blanc vêtue : la bûche caramel et noix de coco Raffaello. Gourmande à souhait, elle sera parfaite pour Noël.

La recette en vidéo 👉 Bûche Raffaello en vidéo.

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14 décembre 2023

8 recettes de bûches de Noël au chocolat

Amis gourmands, bonjour ! Avec ces fêtes de fin d'année, c'est le moment de profiter de jolies bûches de Noël : des recettes originales ou classique au chocolat, aux 3 chocolats, à l'orange, aux noix de pécan...

Vous allez vous en donner à cœur joie avec tous ces délicieuses recettes de bûches au chocolat.



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13 décembre 2023

Biscuit roulé suisse pour vos bûches de Noël

Plus moelleux que la génoise et plus facile que le biscuit japonais, voici la recette du biscuit roulé suisse, que vous connaissez peut-être aussi sous le nom de swiss roll ou roll cake.

La recette en vidéo 👉 Biscuit roulé suisse en vidéo.

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9 décembre 2023

Maison en pain d'épices vitrée et illuminée : de la magie pour Noël

Recette un peu magique aujourd'hui avec la maison en pain d'épices vitrée...  Beaucoup de travail, mais quelle satisfaction ! Elle va décorer notre salon jusqu'à Noël ❤️

La recette en vidéo 👉 Maison en pain d'épices en vidéo.
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7 décembre 2023

Idée cadeau de Noël gourmand : une activité Funbooker

Noël arrive à grands pas, et j'aimerais aujourd'hui vous proposer une idée cadeau très sympa avec Funbooker : un site qui permet de réserver plus de 10 000 activités partout en France !


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6 décembre 2023

Bûche de Noël toute blanche, vanille, caramel et noix de pécan

C'est parti pour une bûche tout de blanc vêtue : la Bûche de Noël vanille caramel et noix de pécan ! Une bûche tout en douceur et bien vanillée.

La recette en vidéo est ici : Bûche vanille, caramel, pécan en vidéo.


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2 décembre 2023

Biscuits spéculoos - La recette maison facile et croustillante

Noël approche, et les petits Biscuits Spéculoos maison vont être appréciés sur la table du goûter ! Une recette facile et délicieuse.

La recette en vidéo est ici : Biscuits spéculoos en vidéo.

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29 novembre 2023

Les kanelbullars : des brioches suédoises à la cannelle fondantes et gourmandes

Une recette parfaite pour les goûter d'hiver, les Kanelbullars, ou brioches suédoises à la cannelle ! Fondantes à souhait, elles sont irrésistibles.

La recette en vidéo est ici : Kanelbullars en vidéo.


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25 novembre 2023

Recette de cake au café et chocolat facile et rapide

Voici une recette facile et rapide : le Cake café et chocolat ! Un gâteau moelleux et léger à dévorer au goûter ou avec un bon café.

La recette est ici en vidéo : cake café et chocolat en vidéo.

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20 novembre 2023

Les meilleures cafetières à grain en 2024 : guide et comparatif

Voici un comparatif des meilleures cafetières à grain. Aussi appelées machines à café avec broyeur, ce sont les mêmes ou presque que vous pouvez trouver dans un café, pour obtenir un breuvage de très grande qualité.

Un vrai café de pro, c'est maintenant possible à la maison, pour le plus grand bonheur des amateurs.



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18 novembre 2023

Black Friday 2023 : cuisine, pâtisserie et maison

Je rassemble ici pour vous les meilleures offres du Black Friday 2023 ! Je complèterai et modifierai cet article en fonction des offres car certaines passent très vite.

N'hésitez pas à le mettre en favori et à revenir chaque jour jusqu'au 27 novembre, date de fin de Black Friday.


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16 novembre 2023

Comparatif des meilleurs Airfryers 2024 : 8 modèles au banc d'essai

Les Airfryers, vous connaissez ? Ces machines font le buzz depuis quelques années car elles peuvent frire vos aliments sans bain d'huile, mais aussi cuire toutes sortes de mets de façon saine, rapide et délicieuse.

Nous allons découvrir ici les atouts d'un airfryer et un comparatif des meilleurs Airfryer, selon vos besoins.

comparatif-meilleur-airfryer


15 novembre 2023

Cake aux pralines roses - Recette pour le goûter

Une recette facile et rapide : le Cake aux pralines roses ! Cette recette sera parfaite pour le goûter ou pour mettre un peu de couleurs sur la table.

La recette en vidéo est ici : Cake aux pralines roses en vidéo.

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14 novembre 2023

Les meilleures recettes de tartes d'automne

Ah l'automne, cette belle saison de cueillettes et de vendanges pleine de couleurs. Pommes, poires, figues, noix.... Les fruits s'en donnent à cœur joie pour nous proposer leurs délices.

Je vous invite à (re)découvrir mes meilleures recettes de tartes d'automne.

Vous allez vous faire plaisir en les préparant et autant en les dégustant ou en régalant vos proches !


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11 novembre 2023

Recette de bûche glacée framboise nougat

Pour ceux qui aiment tester leur recette de bûche de Noël en avance, voici déjà la recette de la bûche glacée framboise nougat ! Un délice ! Vous pouvez y aller les yeux fermés, je vous le garantis.

La recette en vidéo est ici : Bûche glacée framboise nougat en vidéo.

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10 novembre 2023

Les meilleures cafetières à dosettes en 2024 (Senseo et autre)

Les cafetières à dosettes sont désormais présentes partout dans notre quotidien, que ce soit au bureau ou à la maison.

Si vous souhaitez vous équiper d'une cafetière à dosettes, voici mes conseils de choix pour vous aider justement à faire votre choix. Découvrez sans plus attendre ma sélection des meilleures cafetières à dosettes du marché, correspondant à vos critères.

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8 novembre 2023

Recette de yaourts à la vanille maison : bien fermes !

Rien de meilleur que les Yaourts maison ! Je vous propose ici une version à la vanille et je vous explique comment obtenir des yaourts bien fermes.

La recette en vidéo est ici : Yaourts maison en vidéo.

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4 novembre 2023

Recettes de muffins au saumon fumé

Du salé aujourd'hui avec une Recette de muffins au saumon ! Facile à faire, c'est une recette qu'on fait régulièrement chez moi depuis des années !

La recette est ici en vidéo : muffins au saumon en vidéo.

muffins-saumon

31 octobre 2023

3 recettes de cafés d'Halloween

Comment passer une journée effrayante et amusante avec 3 cafés d'Halloween ! Des recettes pour s'amuser tout au long de la journée.

La recette est ici en vidéo : café d'Halloween en vidéo.

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29 octobre 2023

Recette du gâteau bougie : le gâteau idéal pour un anniversaire en automne

Il est trop beau, complètement bluffant et parfait pour l'automne : le gâteau bougie ! A première vue, il semble compliqué, mais en réalité il est très facile à réaliser.

La recette en vidéo est ici : Layer cake bougie en vidéo.

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21 octobre 2023

Gâteau cervelle ultra réaliste pour le dessert d'Halloween

Alors là, on est sur du lourd avec le gâteau cervelle d'Halloween ! Il est tellement réaliste que vos invités vont avoir réellement peur ! Mais quand ils auront goûté, ils vont adorer...

La recette est ici en vidéo : gâteau cervelle en vidéo.


recette-gateau-cervelle-halloween

18 octobre 2023

Glace à l'italienne au Kinder Maxi : on peut faire des glaces italiennes à la maison !

Une recette de glace qui fera plaisir aux enfants : la glace à l'italienne au Kinder maison ! Et oui, on peut faire des glaces italiennes à la maison, et c'est carrément génial !

La recette en vidéo est ici : glace italienne au Kinder en vidéo.

glace-italienne-maison

16 octobre 2023

14 recettes de gâteaux d'automne

Cette belle saison d'automne, pleine de couleurs et de saveurs qui nous donnent envie d'en profiter et de se faire plaisir.

A vous les bons desserts reconstituants après de belles promenades au grand air, les gâteaux régressifs qui nous feraient presque retomber en enfance et les après-midi atelier pâtisseries !

Alors je vous suggère de venir faire un tour sur cette sélection de mes meilleures recettes de gâteaux d'automne.


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14 octobre 2023

Recettes de cookies bars aux M&M's

On reste dans la gourmandise avec une recette de cookies bars au M&M's ! Comme des cookies, mais en forme de carrés ultra gourmands et régressifs.

La recette en vidéo est ici : cookies bars aux M&Ms en vidéo.

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12 octobre 2023

Fondant au chocolat et mascarpone au Airfryer (ou sans)

Voici fondant au chocolat et mascarpone facile et rapide, que vous pouvez cuire au Airfryer ou au four ! A faire et à refaire.

La recette en vidéo est ici : fondant au chocolat et mascarpone en vidéo.

recette-fondant-chocolat-mascarpone

7 octobre 2023

Cookies fourrés au Nutella - Recette facile et inratable

Attention, gourmandise en vue avec les cookies fourrés au Nutella ! Une recette facile qui fera le bonheur des enfants et des grands au goûter.

La recette en vidéo est ici : cookies au Nutella en vidéo.

recette-cookies-nutella


6 octobre 2023

Pack je fais tout moi-même : 62 ebooks pour le prix de 2 !


💥 DERNIER JOUR 💥
 
Vos blogueurs, instagrameurs et youtubeurs culinaires préférés ont rassemblé leur travail dans un pack de 62 ebooks de recettes à prix complètement cassé !
C'est une offre dingue, unique, et qui ne se reproduira JAMAIS.
 
Prix : 24 €

➡️ Fin de l'offre : dimanche 15 octobre minuit⌛
 
Prix hors pack : 708 €, soit 97% de réduction
pack-ebooks


 

4 octobre 2023

Les meilleurs cercles à tarte en 2023 pour pâtisser comme un pro !

 Le cercle à tarte est un must have dans votre cuisine pour réaliser des pâtisseries de toute sortes : tartes, tartelettes et même des entremets. Cela tombe bien ! Je vous propose ici un guide pour bien choisir votre cercle à tarte puis je vous ai prévu une sélection des meilleurs cercle à tarte du marché, en fonction de ce que vous voulez réaliser.

A vos rouleaux à pâtisserie !


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30 septembre 2023

Entremets pétales vanille chocolat pour épater vos invités

Cet entremets vanille chocolat est vraiment trop beau 😍Avec son look en forme de fleur, il sera du plus bel offert sur votre table, en plus d'être absolument délicieux !

La recette en vidéo est ici : Entremets vanille chocolat en vidéo.

recette-entremets-vanille-chocolat

27 septembre 2023

Les meilleurs coupe-pommes en 2024 : comment bien choisir son coupe-pomme

Le coupe-pommes est un ustensile bien pratique, qui comme son nom l'indique, sert à découper vos pommes :-) Mais pas que ...

Je vous propose ici un guide pour bien choisir le vôtre, puis une sélection des meilleurs coupe-pommes que l'on peut trouver sur le marché, quelque soit le budget que vous souhaitez y consacrer !


meilleur coupe pomme

23 septembre 2023

Recette de layer cake rose framboise ultra romantique

Vous allez en prendre plein les yeux avec ce magnifique  layer cake rose framboise ! Je le trouve sublime avec sa décoration toute en fleurs. Il sera parfait pour un anniversaire ou pour un moment romantique.

La recette en vidéo est ici : Layer cake rose framboise en vidéo.

layer-cake-fleurs

20 septembre 2023

Crème brûlée inratable - La véritable recette !

Voici clairement un de mes desserts préférés : la crème brûlée ! La recette est facile, inratable, et je peux vous garantir que vous aller l'adorer et la reproduire souvent à la maison.

La recette en vidéo est ici : Crème brûlée en vidéo.

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18 septembre 2023

Les meilleurs presse-agrumes électriques en 2024

Le presse-agrumes est un ustensile très utile en pâtisserie, et aussi en cuisine. Je vais ici vous proposer un guide pour bien choisir le vôtre, puis une sélection des meilleurs presse-agrumes électrique du marché, quelque soit votre budget !


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16 septembre 2023

Tiramisu au café super onctueux (version encore meilleure !)

Voici une version encore plus onctueuse et délicieuse du tiramisu au café ! Le secret ? Y ajouter de la crème fouettée...  C'est parti pour la recette du tiramisu onctueux !

La recette en vidéo est ici : Tiramisu onctueux au café.

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14 septembre 2023

La Borealia : la turbine à glace / yaourtière pour un résultat d'artisan glacier à la maison !

Je vous présente aujourd'hui la toute dernière turbine à glace sur le marché : la Borealia de Guy Demarle ! Cette machine vous permet d'obtenir de véritables glaces d'artisan glacier à la maison et même de préparer des yaourts car elle fait aussi yaourtière.

 

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13 septembre 2023

Recette de gâteau figues et noisettes

La saison passe vraiment trop vite alors on en profite pour préparer un délicieux gâteau figue noisette ! Une recette très facile, rapide, que toute la famille va adorer.

La recette en vidéo est ici : Gâteau figue noisette en vidéo.

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9 septembre 2023

Fondants chocolat caramel parfaits pour la rentrée

Voici une recette spéciale pour la rentrée : les fondants chocolat caramel ! Des petits gâteaux bien gourmands pour le goûter des enfants et des plus grands !

La recette en vidéo est ici : Fondant chocolat caramel en vidéo.

fondants-chocolat-caramel

4 septembre 2023

Les meilleurs cercles à pâtisserie pour pâtisser comme un pro !

Le cercle en pâtisserie est un ustensile de cuisine important, dont on se sert pour faire des gâteaux de toute sorte et notamment des entremets. Je vous propose ici un guide pour bien choisir celui qui vous convient avant de vous proposer une sélection des meilleurs cercles en pâtisserie du marché, et cela quelque soit votre budget !

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2 septembre 2023

Croissants magiques faciles et rapides : des croissants inratables et sans tourage !

Vous ne raterez plus jamais vos croissants ! Cette recette de croissants magiques faciles et rapides est juste géniale : pas de tourage, mais des croissants feuilletés et délicieux.

La recette en vidéo est ici : Croissants magiques en vidéo.

recette-croissants-faciles-rapides

26 août 2023

Cake aux olives irrésistible

Une recette facile à préparer pour la maison ou pour le pique-nique : le cake aux olives ! Je vous propose ici une version améliorée du cake aux olives, tout en restant très facile à réaliser.

La recette en vidéo est ici : Cake aux olives en vidéo.

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24 août 2023

Les meilleurs chalumeaux de cuisine 2024 : guide et comparatif pour bien acheter

Le chalumeau de cuisine est un ustensile dont on se sert souvent en pâtisserie, et même en cuisine. Je vais ici vous proposer un guide pour bien choisir le vôtre, puis une sélection des meilleurs chalumeaux de cuisine du marché, quelque soit votre budget !


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19 août 2023

Crumble aux pêches - Recette super facile et rapide pour l'été

La recette parfaite à réaliser au mois d'août : le crumble aux pêches ! Sans exagérer, ce dessert est incroyablement bon, pour un temps en cuisine complètement ridicule. A tester absolument !

La recette en vidéo est ici : Crumble aux pêches en vidéo.

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16 août 2023

Les 10 meilleures recettes de tiramisu !

C'est quand il fait chaud que l'on apprécie d'autant mieux ce délicieux gâteau... Mais pas que  !

Le tiramisu est un dessert de fête, de retrouvailles, de jolis moments partagés... Je vous invite à découvrir et essayer toute ou partie de mes meilleures recettes de tiramisu.

De quoi vous régaler et régaler votre petit monde en les surprenant un peu, beaucoup, passionnément !


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13 août 2023

Test du Pink Stuff : un produit vraiment magique ? Voici mon avis !

Ce produit ménager est magique ! En tout cas, c'est ce qu'il se dit sur les réseaux... J'ai testé pour vous le  Pink Stuff sur des tâches super difficiles incrustées dans ma cuisine et le résultat est... Je vous spoile ? Bluffant !


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12 août 2023

Recette de churros sans friture, à la machine

Parce qu'on a envie d'en manger mais que l'huile nous retient, voici les churros sans friture, réalisés avec la Churros Factory.

La recette en vidéo est ici : churros sans friture en vidéo.

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11 août 2023

Les meilleurs thermomètres de cuisine / pâtisserie en 2024 : guide et comparatif

Le thermomètre de cuisine est un allié important pour réussir vos recettes, en cuisine et surtout en pâtisserie. Je vais ici vous expliquer les différences entre les types de thermomètres (sonde et laser) ainsi que les avantages et inconvénients de chacun. Enfin, je vous proposerai une sélection des meilleurs thermomètres du marché, quelque soit votre budget !


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