Dernière ligne droite pour faire ses cadeaux de Noël ! Voici une sélection de 12 cadeaux, pas chers pour la plupart, qui plairaient à coup sûr à un passionné de pâtisserie, ou de cuisine d'ailleurs.
J'ai essayé de penser à ce qui me manquait quand j'ai commencé et dont je me sers maintenant beaucoup. Tout ce que je présente ici servira donc sur le long terme, même les tout petits cadeaux 😊
Un cadeau qui fera hyper plaisir à un passionné de pâtisserie : le thermomètre alimentaire Mastrad.
Sans cercle, c'est quasiment impossible de préparer un entremets. Donc pour quelqu'un qui aime la pâtisserie, c'est indispensable.
Ce cercle ajustable est super car il permet de préparer des gâteaux de 16 à 30 cm de diamètre, et jusqu'à 8,5 cm de haut, donc parfait pour les layer cakes par exemple. Il dispose d'une échelle graduée, donc pas besoin de sortir la règle à chaque fois, et de poignées pour faciliter le réglage (bien pratique !).
Pour les tartes, on n'utilise pas le même type de cercle, mais des cercles spéciaux (ce serait trop simple !). Les meilleurs sont les cercles perforés, car il permettent une cuisson vraiment homogène.
Je vous conseille un 26 cm, c'est la taille la plus classique. Par contre, si la personne à qui vous offrez le cercle passe son CAP pâtisserie, prenez-lui un 22 cm ! C'est la taille réglementaire...
Quand on débute, on n'a pas forcément de mixeur et pas envie d'investir dans un gros robot. Celui-ci, le Moulinex multi moulinette m'a été offert à Noël il y a deux ans et je l'adore ! Je l'utilise très souvent car il ne prend pas de place, il est pratique et surtout hyper efficace avec ses 3 lames.
Un peu plus cher, mais un très joli cadeau à garder toute la vie : un couteau personnalisé Deejo.
Ce sont des couteaux ultras légers, qui coupent super bien et qui sont en plus de vrais petits bijoux. J'ai fait le mien au nom de mon blog, mais on peut bien sûr mettre ce que l'on veut, avec la police de son choix, un manche de la matière et couleur de son choix, idem pour la lame, bref, les couteaux sont entièrement personnalisables !
Voici de quoi s'équiper rapidement : un kit pâtisserie Lacor anti-adhésif. A l'intérieur, 20 pièces dont 2 maryses en silicone, 2 spatules perforées, 5 casseroles mesure, 6 cuillères mesure, 2 moules à manqué, 1 moule à muffins 6 cavités, 1 plat rectangulaire 37 x 25 x 5 cm,1 plat a four 43 x 28 x 2cm.
Je précise que Lacor est une marque espagnole reconnue !
La râpe microplane, je l'ai découverte lors d'un shooting photo, et depuis je ne peux plus m'en passer ! Je l'adore car elle permet de zester les agrumes sans toucher au ziste, le blanc qui donne de l'amertume aux recettes.
Elle permet de zester les fruits entièrement et parfaitement. En plus, elle râpe super finement, comme des cheveux d'ange et râpe aussi bien sûr les fruits secs et autres.
Chez moi, on s'en sert aussi beaucoup pour râper le parmesan. Ça fait des morceaux hyper légers qui fondent directement sur les pâtes 💚
Le coffret macaron a une valeur particulière pour moi : c'est un peu grâce à lui que je me suis mise à faire de la pâtisserie ! J'en ai en effet reçu un à Noël 2012, alors que je n'y connaissais rien du tout en pâtisserie. C'est en réussissant la recette que j'ai eu envie d'en apprendre davantage...
Alors attention, ce coffret peut déclencher des vocations !!
Vous avez -10% sur tout le site Scrapcooking avec le code CHRISTELLE10.
Un ensemble de douilles est aussi un cadeau qui peut faire très plaisir. Je vous déconseille les douilles en plastiques qui cassent vite. Préférez les douilles en métal. J'utilise des douilles du genre de celles-ci, en acier inoxydable :
La Bible pour tous ceux qui débutent ou souhaitent se perfectionner en pâtisserie : le livre Pâtisserie : l'ultime référence, de Christophe Felder ! J'en ai parlé 50 000 fois sur mon blog, je vous renvoie à cet article si vous voulez en savoir plus. Sachez simplement que s'il n'y avait qu'un seul livre de pâtisserie à avoir, ce serait celui-ci !
Toutes les bases, 210 recettes, des pas à pas, des techniques, tout y est !
Pour les personnes qui souhaitent se lancer dans le cake design et les décos en pâte à sucre, ce kit Cooketta est super ! 157 pièces à l'intérieur, pour moins de 30 € c'est vraiment un record ! Quand on voit le prix des pièces habituellement...
Ce n'est peut-être pas une qualité de dingue, mais à ce prix-là, je pense que ça vaut largement le coup.
Et pour finir, offrir en cadeau un joli présentoir avec une cloche pour mettre en valeur les gâteaux, je pense que ça fera forcément plaisir !
Après, il y a vraiment plein de choses à offrir en pâtisserie. C'est un domaine dans lequel on dépense beaucoup au départ donc les petits cadeaux font bien plaisir !
Je vous renvoie à ma page "matériel recommandé", j'y fais le tour de tout ce que j'utilise. Je vous renvoie aussi à ma sélection des meilleurs livres de pâtisserie et je n'oublie pas ici mes propres livres de pâtisserie ;)
Et comme je le disais en début d'article, par ici pour ma sélection de cadeaux pour les passionnés de voyage ✈
J'ai essayé de penser à ce qui me manquait quand j'ai commencé et dont je me sers maintenant beaucoup. Tout ce que je présente ici servira donc sur le long terme, même les tout petits cadeaux 😊
J'ai aussi préparé sur mon autre blog Accroche tes ailes une sélection de cadeaux pour les passionnés de voyage ;)
1. Une thermo-sonde alimentaire
Un cadeau qui fera hyper plaisir à un passionné de pâtisserie : le thermomètre alimentaire Mastrad.
Il est très précis, il sonne quand il a atteint la bonne température
(donc même pas besoin de surveiller selon les recettes), il a des
températures idéales pré-enregistrées en fonction des aliments (viande,
poisson, etc) et un chronomètre. Ses piles sont inusables, j'en suis à 3 ans d'utilisation.
2. Un cercle pour entremets
Sans cercle, c'est quasiment impossible de préparer un entremets. Donc pour quelqu'un qui aime la pâtisserie, c'est indispensable.
Ce cercle ajustable est super car il permet de préparer des gâteaux de 16 à 30 cm de diamètre, et jusqu'à 8,5 cm de haut, donc parfait pour les layer cakes par exemple. Il dispose d'une échelle graduée, donc pas besoin de sortir la règle à chaque fois, et de poignées pour faciliter le réglage (bien pratique !).
3. Un cercle à tarte
Pour les tartes, on n'utilise pas le même type de cercle, mais des cercles spéciaux (ce serait trop simple !). Les meilleurs sont les cercles perforés, car il permettent une cuisson vraiment homogène.
Je vous conseille un 26 cm, c'est la taille la plus classique. Par contre, si la personne à qui vous offrez le cercle passe son CAP pâtisserie, prenez-lui un 22 cm ! C'est la taille réglementaire...
4. Un petit mixeur
Quand on débute, on n'a pas forcément de mixeur et pas envie d'investir dans un gros robot. Celui-ci, le Moulinex multi moulinette m'a été offert à Noël il y a deux ans et je l'adore ! Je l'utilise très souvent car il ne prend pas de place, il est pratique et surtout hyper efficace avec ses 3 lames.
5. Un couteau personnalisé
Un peu plus cher, mais un très joli cadeau à garder toute la vie : un couteau personnalisé Deejo.
Ce sont des couteaux ultras légers, qui coupent super bien et qui sont en plus de vrais petits bijoux. J'ai fait le mien au nom de mon blog, mais on peut bien sûr mettre ce que l'on veut, avec la police de son choix, un manche de la matière et couleur de son choix, idem pour la lame, bref, les couteaux sont entièrement personnalisables !
6. Un kit pâtisserie
Voici de quoi s'équiper rapidement : un kit pâtisserie Lacor anti-adhésif. A l'intérieur, 20 pièces dont 2 maryses en silicone, 2 spatules perforées, 5 casseroles mesure, 6 cuillères mesure, 2 moules à manqué, 1 moule à muffins 6 cavités, 1 plat rectangulaire 37 x 25 x 5 cm,1 plat a four 43 x 28 x 2cm.
Je précise que Lacor est une marque espagnole reconnue !
7. Une râpe microplane
La râpe microplane, je l'ai découverte lors d'un shooting photo, et depuis je ne peux plus m'en passer ! Je l'adore car elle permet de zester les agrumes sans toucher au ziste, le blanc qui donne de l'amertume aux recettes.
Elle permet de zester les fruits entièrement et parfaitement. En plus, elle râpe super finement, comme des cheveux d'ange et râpe aussi bien sûr les fruits secs et autres.
Chez moi, on s'en sert aussi beaucoup pour râper le parmesan. Ça fait des morceaux hyper légers qui fondent directement sur les pâtes 💚
8. Un coffret pour macarons
Le coffret macaron a une valeur particulière pour moi : c'est un peu grâce à lui que je me suis mise à faire de la pâtisserie ! J'en ai en effet reçu un à Noël 2012, alors que je n'y connaissais rien du tout en pâtisserie. C'est en réussissant la recette que j'ai eu envie d'en apprendre davantage...
Alors attention, ce coffret peut déclencher des vocations !!
Vous avez -10% sur tout le site Scrapcooking avec le code CHRISTELLE10.
9. Un ensemble de douilles à pâtisserie
Un ensemble de douilles est aussi un cadeau qui peut faire très plaisir. Je vous déconseille les douilles en plastiques qui cassent vite. Préférez les douilles en métal. J'utilise des douilles du genre de celles-ci, en acier inoxydable :
10. Pâtisserie : l'ultime référence
La Bible pour tous ceux qui débutent ou souhaitent se perfectionner en pâtisserie : le livre Pâtisserie : l'ultime référence, de Christophe Felder ! J'en ai parlé 50 000 fois sur mon blog, je vous renvoie à cet article si vous voulez en savoir plus. Sachez simplement que s'il n'y avait qu'un seul livre de pâtisserie à avoir, ce serait celui-ci !
Toutes les bases, 210 recettes, des pas à pas, des techniques, tout y est !
11. Un kit pour pâte à sucre
Pour les personnes qui souhaitent se lancer dans le cake design et les décos en pâte à sucre, ce kit Cooketta est super ! 157 pièces à l'intérieur, pour moins de 30 € c'est vraiment un record ! Quand on voit le prix des pièces habituellement...
Ce n'est peut-être pas une qualité de dingue, mais à ce prix-là, je pense que ça vaut largement le coup.
12. Un présentoir à gâteaux
Et pour finir, offrir en cadeau un joli présentoir avec une cloche pour mettre en valeur les gâteaux, je pense que ça fera forcément plaisir !
Je vous renvoie à ma page "matériel recommandé", j'y fais le tour de tout ce que j'utilise. Je vous renvoie aussi à ma sélection des meilleurs livres de pâtisserie et je n'oublie pas ici mes propres livres de pâtisserie ;)
Et comme je le disais en début d'article, par ici pour ma sélection de cadeaux pour les passionnés de voyage ✈
Hey, jolie sélection ! Je suis pas trop fan des kits (c'est bien pour débuter mais sur la durée ça tient rarement le coup).
RépondreSupprimerMoi je rajouterais un cadre extensible c'est super pratique aussi pour les plaques de brownies, cookies et autres carrés aromatisé à découper pour les grandes quantités.
Pour Noël j'ai eu un thermomètre laser et je trouve ça super pratique aussi. C'est un peu plus précis que la sonde car ça touche pas le fond, par contre tu peux pas mettre de minuteur donc les deux sont complémentaires à mon sens.
Ah je ne connais pas, tu es une vraie geek de la pâtisserie Camille ;)
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