Mes recettes de pâtisserie sur le magazine Picard :)

Il y a quelques mois, j'ai été contactée par les magasins de surgelés Picard qui souhaitaient mettre en avant 4 blogueurs dans leur magazine d'octobre : Juliette des recettes de Juliette, Emilie de Griotte, Bernard de la cuisine et Bernard et moi !!

J'étais vraiment flattée car les produits Picard sont des produits que j'aime beaucoup et c'est un honneur de me retrouver à côté de ces pointures du blog culinaire !

Je devais proposer pour le magazine deux recettes comprenant des produits Picard : une recette signature et une recette défi.



Pour la recette signature, j'ai choisi une pavlova vanille et fruits rouge car j'adore tout ce qui est à base de meringue et de crème comme les pavlovas ou les merveilleux.
Pour la recette défi, il fallait que j'utilise le panais dans une recette sucrée. Pas courant ! Mais comme je venais de terminer mon livre sur les banana bread, j'ai pu facilement adapter une recette à cet ingrédient avec un banana bread au panais dont je suis très contente du résultat :)

Vous pouvez retrouver ces deux recettes sur le magazine Picard du mois d'octobre, disponible en magasin.

Et merci à Picard pour cette belle mise en avant de mon blog !