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15 janvier 2019
12 janvier 2019
Cupcakes cactus faciles
Une recette de cupcakes originaux et délicieux : les cupcakes cactus ! Des cupcakes beaucoup plus faciles à réaliser qu'il n'y parait :)
La recette en vidéo est ici : Cupcakes cactus en vidéo.
La recette en vidéo est ici : Cupcakes cactus en vidéo.
7 janvier 2019
SooTasty : ou comment mettre vos talents de cuisinier à profit !
Je laisse la parole aujourd'hui à Giovanni, le fondateur du site SooTasty, qui va vous parler de son activité de chez à domicile :
"Pour ceux qui ont toujours rêvé d’ouvrir un restaurant, mais qui ont renoncé par manque d'argent, il est temps de découvrir SooTasty : un site internet qui vous permet de préparer chez vous des plats faits maison, de les partager avec des gens qui n'ont pas le temps de cuisiner, et de pouvoir ainsi arrondir vos fins de mois.
"Pour ceux qui ont toujours rêvé d’ouvrir un restaurant, mais qui ont renoncé par manque d'argent, il est temps de découvrir SooTasty : un site internet qui vous permet de préparer chez vous des plats faits maison, de les partager avec des gens qui n'ont pas le temps de cuisiner, et de pouvoir ainsi arrondir vos fins de mois.
5 janvier 2019
Galette des rois framboise pistache
Une galette originale tout en restant irrésistible : la galette des rois pistache framboise !
La recette en vidéo est ici : galette pistache framboise en vidéo.
La recette en vidéo est ici : galette pistache framboise en vidéo.
30 décembre 2018
Bûche de Noël chocolat noisette
Dernière bûche de l'année avec cette bûche chocolat noisette qui pourra faire votre dessert de Nouvel An ! Une recette ultra gourmande pour commencer l'année en beauté :)
La recette en vidéo est ici : bûche chocolat noisettes en vidéo.
La recette en vidéo est ici : bûche chocolat noisettes en vidéo.
23 décembre 2018
Meringues bonnet de père Noël
Une recette facile et rapide qui plaira beaucoup aux enfants : les meringues bonnet de père Noël ! Ces sont des meringues à la noix de coco formant un bonnet de père Noël en 3D.
La recette en vidéo est ici : meringues bonnet de père Noël en vidéo.
La recette en vidéo est ici : meringues bonnet de père Noël en vidéo.
22 décembre 2018
Bûche roulée poire praliné
Dernière recette de bûche avant Noël : la bûche roulée poire et praliné ! Une bûche de Noël facile et rapide, fruitée et gourmande, elle est parfaite !
La recette est ici en vidéo : bûche roulée poire praliné.
La recette est ici en vidéo : bûche roulée poire praliné.
21 décembre 2018
20 décembre 2018
Déco : une table de fête pour Noël
On a pas mal parlé bûches et recettes de Noël ici, mais il y a une autre détail important le soir le Noël : la déco de table ! J'ai la chance d'avoir La Redoute parmi les partenaires de mon jeu calendrier de l'Avent Instagram et j'en ai profité pour vous préparer une belle table de fête pour faire rêver vos invités.
19 décembre 2018
Bûche Ispahan framboise, rose et litchi
Je suis fan de cette bûche ! Une bûche Ispahan framboise, rose et litchi, tellement légère et délicieuse qu'on a tous eu envie de se servir deux fois :)
La recette en vidéo est ici : bûche Ispahan en vidéo.
La recette en vidéo est ici : bûche Ispahan en vidéo.
18 décembre 2018
17 décembre 2018
Bûche de Noël aux trois chocolats
Nouvelle recette de Noël : la bûche 3 chocolats ! Une recette légère et peu sucrée, qui sera très appréciée avec un repas de fête bien copieux.
La recette en vidéo est ici : bûche 3 chocolats en vidéo.
La recette en vidéo est ici : bûche 3 chocolats en vidéo.
16 décembre 2018
Marrons glacés maison
Rien de plus facile à préparer que des marrons glacés maison ! Délicieux, et tellement moins chers que dans le commerce. Vous allez adorer cette recette :)
La recette en vidéo est ici : Marrons glacés en vidéo.
La recette en vidéo est ici : Marrons glacés en vidéo.
15 décembre 2018
Entremets boules de Noël clémentine et cannelle
L'esprit de Noël est bien là avec ces entremets en forme de boules de Noël ! A la clémentine et à la cannelle pour des saveurs bien de saison.
La recette en vidéo est ici : Boules de Noël en vidéo.
La recette en vidéo est ici : Boules de Noël en vidéo.
13 décembre 2018
12 décembre 2018
Confiture de clémentines
Une recette qui sera super pour la période de Noël : la confiture de clémentines ! De quoi se mettre tout de suite dans l'esprit de Noël avec une confiture de saison.
La recette en vidéo est ici : confiture de clémentine en vidéo.
La recette en vidéo est ici : confiture de clémentine en vidéo.
11 décembre 2018
Matériel et ustensiles insdipensables pour réussir sa bûche de Noël !
Bûche glacée, pâtissière, entremets ou roulée, il vous faudra forcément quelques ustensiles pour présenter la plus belle des bûches à Noël ! Voici une sélection du matériel et des ustensiles indispensables pour préparer un dessert de rêve.
Commençons par le plus important : le moule !
Tout d'abord, sachez qu'il est possible de faire une bûche dans un simple moule à cake. C'est ce que j'ai fait par exemple dans ma recette de bûche glacée cassis nougat (recette dans mon livre YouTube).
Les moules
Commençons par le plus important : le moule !
Tout d'abord, sachez qu'il est possible de faire une bûche dans un simple moule à cake. C'est ce que j'ai fait par exemple dans ma recette de bûche glacée cassis nougat (recette dans mon livre YouTube).
9 décembre 2018
Gâteau sapin de Noël façon Costa Rica avec Marianela !
Une recette de Noël typique du Costa Rica en forme de sapin ! Ce gâteau sapin de Noël sent bon les fêtes avec ses épices et ses fruits secs. Il est recouvert d'une ganache à la pomme de pin qui lui apporte de la légèreté.
La recette en vidéo est ici, et exceptionnellement, elle est tournée avec une invitée de marque : Marianela du Meilleur Pâtissier ! : Gâteau sapin de Noël en vidéo.
La recette en vidéo est ici, et exceptionnellement, elle est tournée avec une invitée de marque : Marianela du Meilleur Pâtissier ! : Gâteau sapin de Noël en vidéo.
8 décembre 2018
Biscuits bonhommes en pain d'épices
La Saint Nicolas est passée mais on a quand même encore le droit de faire du pain d'épices ! Je vous propose cette année avec les biscuits bonhommes en pain d'épices :) La recette est facile et c'est tellement bon ! Par contre, tellement mignon qu'on hésiterait presque à les croquer ;)
La recette en vidéo est ici : bonhommes en pain d'épices en vidéo.
La recette en vidéo est ici : bonhommes en pain d'épices en vidéo.
5 décembre 2018
Bûche aux marrons de Christophe Felder
Une recette facile et un véritable régal pour Noël : la bûche aux marrons ! C'est une recette inspirée de Christophe Felder, que je vous propose en version facile et rapide.
La recette en vidéo est ici : bûche aux marrons en vidéo.
La recette en vidéo est ici : bûche aux marrons en vidéo.
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